Gâteau renversé à l'ananas et citron vert : toutes nos recettes

Name: Craquez pour ces recettes de gâteau renversé à l'ananas
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: gâteau renversé à l'ananas

Le gâteau renversé à l'ananas est plutôt facile et rapide à faire. Photo par cote62

Moelleux et délicieusement caramélisé, le gâteau renversé à l'ananas est un gâteau classique qui plait généralement à toute la famille. Pour le réaliser, vous pouvez choisir d'utiliser de l'ananas frais ou bien des tranches d'ananas au sirop.

Pour encore plus de gourmandise, pensez à ajouter un peu de noix de coco en poudre dans votre pâte à gâteau.

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Gâteau à l'ananas et noix de coco

Happy papilles

Concrètement, il s’agit d’un gâteau renversé à l’ananas et caramélisé. Ce délicieux gâteau est terriblement moelleux et léger et la touche finale est apportée par le sirop d’ananas réduit avec du rhum et du jus de citron vert qui imbibe le gâteau une fois cuit. Cela lui apporte de sympathiques saveur façon mojito qui se marient à merveille avec l’ananas.